根据搜索结果，以下是关于抖音和快手商品SKU信息采集的方法和工具：

1. 抖音商品SKU信息采集

抖音开放平台提供了官方API接口Dy.item_sku，用于获取商品的详细信息，包括SKU数据。以下是采集流程和相关信息：

采集流程

1. 注册成为开发者：在抖音开放平台注册成为开发者，并创建应用以获取API访问权限。

2. 获取授权：通过OAuth 2.0等授权机制获取用户授权，以访问特定用户的电商数据。

3. 调用API接口：使用商品详情API接口，传入商品ID和必要的参数（如App Key和App Secret）。

4. 解析返回数据：接口返回JSON格式的数据，解析这些数据以获取商品的SKU信息。

接口功能

• 商品信息获取：接口允许获取商品的详细信息，包括名称、价格、图片、描述、规格参数等。

• 应用场景：适用于商品展示、库存管理、订单处理及数据分析等。

2. 快手商品SKU信息采集

快手平台的商品SKU信息采集可以通过以下工具实现：

3. 第三方采集工具

除了官方API接口，还有一些第三方工具可用于采集抖音和快手的商品SKU信息：

注意事项

1. 数据安全与合规：使用API接口或第三方工具时，需遵守平台规则，确保数据安全，保护用户隐私。

2. 频率限制：注意API接口的调用频率限制，避免因频繁请求导致被限流。

3. 数据使用：采集的数据仅可用于合法的商业分析或研究，不得用于非法用途。

通过上述方法和工具，您可以高效地采集抖音和快手的商品SKU信息。